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红萝卜热量和营养价值营养素含量每100克

发布时间:2019-11-20 06:25:10 阅读: 来源:注塑机厂家

红萝卜的热量和营养价值,热量:20 大卡(100克)分类:蔬果和菌藻。评价:红萝卜水分含量很高,热量较低,含少量纤维,适宜减肥期间食用。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。 热量(大卡)20.00 碳水化合物(克)4.60 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.00 纤维素(克)0.80 维生素A(微克)一 维生素C(毫克)3.00 维生素E(毫克)1.20 胡萝卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.05 核黄素(毫克)0.02 烟酸(毫克)0.10 胆固醇(毫克)一 镁(毫克)16.00 钙(毫克)11.00 铁(毫克)2.80 锌(毫克)0.69 铜(毫克)一 锰(毫克)0.06 钾(毫克)110.00 磷(毫克)26.00 钠(毫克)62.70 硒(微克)一营养价值1、萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。2、萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。3、萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。4、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

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